KAI Kamagata Tim Mälzer LE Geschenkset

Mit diesem limitierten Kamagata Tim Mälzer Set von Kai sind Sie beim Kochen messertechnisch bestens ausgestattet. Top Qualität im industriell gefertigten Segment zu einem fairen Preis findet sich in dem Kamagata Kochmesser (Klinge 20 cm) und dem passenden Office-Messer (Klinge 9.5 cm). Der komfortable, schwarze Griff besteht aus POM-Kunststoff. Dieses vielseitig einseitige Messerset zeichnet sich durch ein funktionales Design und eine minimalistische Ästhetik aus.

Die beidseitig geschliffenen Klingen sind aus rostfreiem 4116 Edelstahl geschmiedet und somit korrosionsbeständig. Sie besitzen einen Härtegrad von 56 (±1) HRC. Tim Mälzers Logo und seine persönliche Signatur sind auf der Klinge aufgebracht und ergänzen gemeinsam mit dem satinierten Finish die edle und hochwertige Gesamtoptik.
Der polierte Griff ist ergonomisch geformt und durch die symmetrische Ausrichtung für Links- und Rechtshänder geeignet. Er liegt angenehm in der Hand und ermöglicht einen sicheren und bequemen Halt beim Arbeiten. Die ausgewogene Balance zwischen Griff und Klinge macht das Schneiden besonders leichtgängig und agil. Das Griffmaterial aus poliertem POM-Kunststoff ist wasserbeständig, hygienisch und besonders pflegeleicht. Das Tim Mälzer eigene »Küchenbullen« Icon ziert das Griffende auf einem Metallemblem und ist ein raffiniertes Highlight.

Das Set besteht aus:
1 Kochmesser TMK-0706, Klingenlänge 20 cm
1 Officemesser TMK-0700 E, Klingenlänge 9,5 cm
1 Grubentuch, 100 x 50 cm

Pflege
Mit Wasser und mildem Spülmittel reinigen, mit klarem Wasser abspülen und zeitnah abtrocknen. Die Küchenmesser sind NICHT für die Spülmaschine geeignet! Reiben Sie das Messer gelegentlich mit neutralem Pflanzenöl oder Kamelienöl ein. Von Zeit zu Zeit empfiehlt sich das Nachschleifen - fachgerecht mit Schleifstein (siehe Download Schleifanleitung) oder elektrischem Messerschleifer. Wetzstahl ist NICHT geeignet.