Crushgrind Universalmühle BERGEN Eiche geräuchert

Die Gewürzmühle BERGEN von Crushgrind überzeugt durch ihr zeitloses, rustikales Holzdesign und dem langlebigen Universal-Keramikmahlwerk. Im Inneren der etwa 12 cm kleinen Mühle aus geräucherter Eiche zerkleinert der patentierte, robuste Crushgrind®-Mechanismus aus Dänemark mühelos Salz, Pfefferkörner und andere ganze Gewürze. Der Mahlgrad ist stufenlos einstellbar durch das Rädchen am Boden der Mühle. Im Uhrzeigersinn mahlt die handliche Universalmühle feiner, entgegen gröber. Zum Befüllen drehen Sie das Einstellrad ab (entgegen des Uhrzeigersinns) und entnehmen dann den Keramikkegel. Danach einfach wieder zusammensetzen.

Am Mühlenkopf ist eine kleine Magnettafel angebracht die auf einer Seite ein P, auf der anderen ein S zeigt, um sie als klassische Salzmühle oder Pfeffermühle zu kennzeichnen. Sie können diese natürlich auch mit einem individuellem kleinen Magneten ersetzen.

Wenn Sie das Mahlgut zwischendurch wechseln möchten, empfiehlt es sich zuerst ein bisschen grobes Salz zu mahlen, um die Keramikteile von Gewürzresten zu reinigen wie Senfkörner, Kümmel, Koriandersaat, Nelken, Piment oder Wacholderbeeren beispielsweise. Ansonsten lässt sich das Innere auch mit einer Bürste säubern. Falls Sie das Keramikmahlwerk (Kegel herausnehmen) irgendwann einmal gründlicher mit Wasser (ohne Spülmittel) reinigen wollen, dann muss es immer erst richtig getrocknet sein vor dem Wiedereinsetzen, mind. 24 Stunden lang.