Produkte von Pfeffersack

Der Gourmetpfeffer Mélange Noir von Pfeffersack & Soehne ist ein vielseitiger Allrounder. Wohlklingender Name – wohlschmeckende Mischung: aus drei Sorten schwarzen Pfeffers. Sie passt perfekt zu allen Fleischgerichten, und ganz besonders...

Die pikante indische Gewürzmischung Tandoori Masala von Pfeffersack & Soehne bringt einen Hauch Asien in Ihre Küche. In Indien dient sie vor allem dem Marinieren von Fleischgerichten aus dem Tandoor, einem Holzkohleofen. In Europa ist...

Sie mögen beim Essen ganz gern einen Hauch Exotik? Dann ist diese delikate Gewürzmischung wie aus den Märchen Tausend und eine Nacht wohl genau das Richtige für Sie: Ras el Hanout , die Krönung orientalischer Würzkunst! Ras el Hanout...

Die leckere, typisch südindische Gewürzmischung Madras Curry von Pfeffersack & Soehne bringt einen Hauch Asien in Ihre Küche und ist sehr vielseitig verwendbar. Sie schmeckt am besten auf der beliebten Currywurst, passt aber auch...

Die Tonkabohne ist ein großartiges Gewürz, mit einem betörenden und intensiven Aroma, wie es nur sehr wenige Gewürze haben! Sie duftet, als habe man Vanilleschoten, Rum, Waldmeister, Heublumen und Bittermandeln miteinander vermischt....

Beef BBQ Rub ist ein fruchtiges und zugleich kräftig scharfes Gewürz. Es verleiht klassisch gegrillten Steaks, aber auch echten Barbecues im Smoker eine ganz besondere Note! Fürs Barbecue vermischen Sie einfach 2 Teile Rub mit 1 Teil...

Die exotische Gewürzmischung CARIB JERK RUB von Pfeffersack & Soehne lässt bei Ihren Mahlzeiten echtes Karibik-Feeling aufkommen! Besonders gut schmeckt es zu Geflügel, gegrilltem Fleisch oder Fisch, aber eigentlich passt es zu allem....

Die getrockneten, herzhaften Stückchen der Pfeffersack & Soehne Paprika zeichnen sich durch ihr mild-würziges Aroma aus. Sie passen perfekt zu Gulasch, auch zum beliebten Gericht Chili con Carne sowie zu etlichen Eintöpfen und Soßen. Die...

Sie lieben exotische Gewürze – wie wäre es – sei es für Süßes oder Herzhaftes - einmal mit etwas ganz Besonderem: der Zimtblüte von Pfeffersack & Soehne ?! Anders als die Zimtstange (Rinde), ist die Blüte frei von Holzaromen. Beim Beißen...

Mögen Sie das Aroma von Muskatnuss? Dann probieren Sie doch auch einmal die etwas dezenteren und erlesenen Muskatblüten von Pfeffersack & Soehne ! Diese können die Muskatnuss ersetzen (nicht umgekehrt)! Die Muskatblüte, auch Macis...

Mögen Sie Ihr Essen gerne scharf? Dann probieren Sie das erlesene Chili aus dem Hause Pfeffersack & Soehne ! Dieses ist von bester Birdseye Qualität. Chili – so nennt man die scharfen Früchte (Schoten) einiger Paprika-Sorten. Die Inder...

Wie wäre es mit einem Hauch Südfrankreich? Lassen Sie sich entführen: Die Kräuter der Provence (Herbes de Provence) verschaffen Ihrem Gaumen einen kulinarischen Kurzurlaub! Wenn Sie die Kräuter vor Gebrauch in Ihren Händen zerreiben, ist...