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Peugeot Classic Santokumesser PARIS 19 cm

  • Peugeot
  • 88-50023
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Das Santokumesser Paris Classic von Peugeot besitzt eine etwa 18 cm lange Klinge mit einer... mehr
Produktinformationen "Peugeot Classic Santokumesser PARIS 19 cm"
Das Santokumesser Paris Classic von Peugeot besitzt eine etwa 18 cm lange Klinge mit einer außergewöhnlichen Schnittfeinheit. Die geschmeidige Klinge des Messers aus Nitrox-Stahl mit 22°-Schleifwinkel ist das japanische Pendant zum europäischen Kochmessers. Die wabenförmigen Aussparungen verhindert, dass Lebensmittel an der Messerklinge mit Kullenschliff haften bleiben. Das Allzweckmesser nach japanischer Art liefert ein optimales Schnittergebnis, vor allem beim Schneiden von ölhaltigem Fisch, Obst und Gemüse wie beispielsweise Pilzen. Die Klingenhärte von 59 HRC ermöglicht ein leichteres Nachschleifen, auch bei häufigem Gebrauch, und sorgt für dauerhafte Beständigkeit.

Die hochwertigen Messer der Paris Classic Kollektion von Peugeot werden vollständig in Thiers (Frankreich) hergestellt, der Wiege der französischen Messerkunst und vergleichbar mit der deutschen Klingenstadt Solingen. Der Stahl der mittels Rilltechnik geschmiedeten Klinge besteht zu 16 % aus Chrom und sorgt so für eine unvergleichliche Korrosionsbeständigkeit. Klingenhärte und Schleifwinkel sind auf den Verwendungszweck des jeweiligen Messers abgestimmt. Der ergonomische Griff aus Kunststoff wurde perfekt an den geschmiedeten Kropf angepasst. Jedes ausbalancierte Messer der Serie liegt gut in der Hand und liefert ein optimales Schneidgefühl.

Die Messer von Peugeot sind prinzipiell spülmaschinengeeignet. Dennoch empfehlen wir unbedingt Handwäsche ohne Scheuermittel und dem zügigen Abtrocknen!

Breite: 2 cm
Länge: 31 cm
Höhe: 4.5 cm
Gewicht: 0.17 kg
Herkunftsland Marke: Frankreich
Material: Stahl, Edelstahl, Kunststoff
Besonderheiten: Klingenhärte 59 HRC
Eigenschaften: Länge Klinge ca. 18 cm
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