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KAI SHUN TIM MÄLZER Schinkenmesser 24cm

KAI SHUN TIM MÄLZER Schinkenmesser 24cm

  • KAI
  • 24-TDM-1704
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Auf eigene Gefahr Das beidseitig geschliffene KAI SHUN PREMIER Schinkenmesser aus der TIM... mehr
Produktinformationen "KAI SHUN TIM MÄLZER Schinkenmesser 24cm"
Auf eigene Gefahr Das beidseitig geschliffene KAI SHUN PREMIER Schinkenmesser aus der TIM MÄLZER-Serie von KAI eignet sich dank seiner langen Klinge und der schmalen Form besonders zum gleichmäßigen und schonenden Tranchieren von rohem und gekochtem Fleisch. Es kann jedoch auch zum Filetieren von Fischen und zum Schneiden hauchdünner Scheiben verwendet werden. Ein gutes Messer erleichtert nicht nur die Arbeit, sondern hilft auch beim Gelingen, lautet die Devise von Tim Mälzer. Dies war Inspiration genug, die hochwertige KAI SHUN PREMIER TIM MÄLZER Messerserie zu entwickeln. Die Messer überzeugen mit 32 Lagen korrosionsbeständigem Damaszenerstahl mit einer verfeinerten handbearbeiteten Hammerschlagoberfläche, die in Japan als Tsuchime bekannt ist. Die Klingen der KAI SHUN PREMIER Messer besitzen einen massiven Kern aus VG-10 Stahl mit einem Härtegrad von 61±1 HRC. Dieses professionelle KAI Schinkenmesser vereint ultimative Schärfe mit zeitloser Ästhetik. Der elegante Griff besteht aus Wallnussholz und die besonders symmetrische Form des Griffs garantiert präzise Schnittleistungen. Das KAI SHUN TIM MÄLZER Schinkenmesser eignet sich sowohl für Rechts- als auch Linkshänder. Design: KAI Europe KAI Produkte überzeugen mit ihrer Mischung aus Harmonie, Minimalismus und Funktionalität und bringen einen Hauch fernöstlicher Esskultur in jede Küche.
Herkunftsland: DE
Material: 32-Lagen Damaszener-Stahl, laminiertes Walnuss-Holz
Stil: Modern
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