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Salzblume Portugals - Flor de Sal fein im... Dieses Flor de Sal ist ein waschechter Portugiese von der Algarve-Küste und zählt zu den edelsten, beliebtesten und begehrtesten Salzarten. Die relativ geringe Ertragsmenge, die Abschöpfung und Veredelung, die hauptsächlich von Hand...
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Pfeffersack & Soehne - Meersalz Sel Gris grob... Das graue Meersalz aus der Bretagne ist das würzigste aller Salzsorten. Sein kräftiges Aroma und seine charakteristische Farbe erhält es durch eingeschlossene Spuren von Algen und seinen hohen Anteil an Mineralien. Die weichen Kristalle...
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Pfeffersack & Soehne - Halitsalz fein im... Das pakistanische Halitsalz ist ein hochfeines Steinsalz und gilt als das reinste aller Salze. Seine besondere und glasklare Kristallstruktur verleiht ihm nicht nur ein edles Aussehen, sondern auch einen wunderbar knusprig-salzigen und...
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Pfeffersack & Soehne - Blausalz grob im... Persisches Blausalz ist nicht nur ein echter Hingucker, sondern auch extrem lecker und mit einem Kaliumgehalt von über 10% sehr wertvoll für den Mineralstoffhaushalt. Seine blaue Farbe erhält das reine, sehr intensiv schmeckende Salz...
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Flussbettsalz, fein im Keramiktopf Feinstes Murray River Salz im Keramiktopf! Die rosafarbenen Salzflocken werden in der fruchtbarsten Region Australiens, dem Murray-Darling-Becken, aus Jahrmillionen alten ausgetrockneten Flussbettsedimenten gewonnen. Sie haben eine feine...
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Pfeffersack & Soehne - Weißer Pfeffer ganz im... Der weiße Pfeffer von Pfeffersack & Soehne wird aus vollreifen, geschälten Pfefferbeeren hergestellt und hat ein deutlich milderes Aroma als der schwarze oder grüne Pfeffer. Er schmeckt leicht süßlich und würzt besonders gut helle Soßen...
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Pfeffersack & Soehne - Tellicherry Pfeffer ganz... Große, braune Körner und ein intensiver nussiger Geschmack – das zeichnet unseren Tellicherry-Pfeffer aus. Die Beeren sind eine echte Spätlese und werden erst kurz vor der Reife geerntet. Tellicherry stammt ausschließlich aus der...
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Pfeffersack & Soehne - Roter Kampot Pfeffer... Der echte rote Kampot-Pfeffer wird in Kambodscha in nur sehr kleiner Menge aus handverlesenen, vollreifen Pfefferbeeren hergestellt und zählt dank seiner intensiven fruchtigen Schärfe und des reichen Aromas zu den besten Pfeffersorten...
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Pfeffersack & Soehne - Malabar Pfeffer ganz im... Der schwarze Malabar Pfeffer von Pfeffersack & Soehne stammt direkt von der indischen Pfefferküste und ist von ausgesuchter Qualität. Die Pfefferkörner haben einen leicht grünlichen Schimmer und sind sehr aromatisch und scharf. Zusammen...
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